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春、う・ら・らみーる通信 Vol.55 [4月号]

春、う・ら・ら:春の恵みを、素材本来の味わいと栄養を活かしたからだにやさしいお料理でご提供します。

カレイの包み蒸し:写真

カレイの包み蒸し

「ふんわりやわらか。やさしい口当たり」
カレイをしいたけ、ハムと混ぜて蒸しあげました。蒸すことで、素材の風味を逃さず凝縮してあります。魚の旨みとしいたけの旨みが食欲をそそる一品です。
100gあたり87kcal●アレルギー:正油(小麦)

フレッシュアスパラのミモザ風サラダ:写真

フレッシュアスパラのミモザ風サラダ

「卵とアスパラの相性は抜群!春の香をお楽しみください」アスパラに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を活発にしてくれます。また、美肌効果もあります。
100gあたり89kcal●アレルギー:卵

調理スタッフ碓井朋子のおすすめ新作スィーツ

抹茶の香りで春を体感

※.抹茶のパンナコッタ (右下)はディナー限定スィーツとなります。

5月の空に大きな「こいのぼり」をいっぱい泳がせよう!

たくさんの「こいのぼり」が泳ぐ姿をもう一度、子供たちみんなに見せてあげたい…そんな思いから、5月にみーるマ〜マ駐車場いっぱいに「こいのぼり」を泳がせたいと思います。

そこで「みーるマ〜マ」からのお願い。
お子さまの成長とともにご不要になった、思い出がいっぱい詰まった「こいのぼり」をいただきたいのです。

  • ご協力いただいたお客さまには、お礼として「こいのぼり」 大 5本につき、みーるマ〜マの平日ディナー食事券[1名様]を差し上げます。
    (締切:200本集まった時点で終了させていただきます。)
    ※ 詳しくは、TEL.026-222-8211[小林店長]までお問い合わせください。